“调味品行业虽然(rán )是(shì )传统行业,但一样(yàng )可以通过数字化、智能化转型(xíng )升级实现高质量发展。”据卡夫(fū )亨氏亚洲区总裁福瑞德介绍,与传(chuán )统的手工制曲、酿造不同,卡夫亨氏(shì )的工(gōng )厂从原料(liào )管理(lǐ )、酱(jiàng )油酿造生(shēng )产到成品检测(cè )放行已经全过程(chéng )实现(xiàn )自动(dòng )化,仅需110人即可(kě )完成年产能20万吨的成品(pǐn )酱油生(shēng )产任(rèn )务。
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