“调味品行业虽(suī )然是传统行(háng )业,但一(yī )样可以通过数字化(huà )、智能化转型升级实现(xiàn )高质量发展。”据卡夫(fū )亨氏亚洲区(qū )总裁福瑞德介绍,与传统的手工(gōng )制曲、酿造(zào )不(bú )同,卡夫亨氏的工厂从原料(liào )管理、酱(jiàng )油酿造生产到成品(pǐn )检测(cè )放行已(yǐ )经全(quán )过程实现自(zì )动化,仅(jǐn )需110人即可完成年产能20万(wàn )吨的(de )成品酱油生产任务。
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