“调味品行业虽然是(shì )传统行业(yè ),但一样可以通(tōng )过(guò )数字化、智能化转型升级实现(xiàn )高质(zhì )量发展(zhǎn )。”据卡夫亨氏亚洲区总(zǒng )裁福瑞德介绍,与传统的手(shǒu )工制曲、酿(niàng )造不同,卡夫亨氏的工(gōng )厂从原料管理、酱油酿造生产到成品检(jiǎn )测放行(háng )已经全过程(chéng )实现自动化,仅需(xū )110人即可完成年(nián )产能20万吨的成(chéng )品(pǐn )酱油(yóu )生产任务。
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