如果是一般性状的食物,勺子不宜太深,以免老人挖(wā )舀食物角度大而费力;糊状均质食物则适合较深的勺子,减少(shǎo )食(shí )物洒出(chū ),保(bǎo )持平稳(wěn )性。市面(miàn )上(shàng )也有专门的稳定餐勺,角度可自行弯曲。有(yǒu )带固定吸(xī )盘的硅胶餐具(jù ),可帮助老人稳定进(jìn )餐,解放出(chū )一(yī )只手。一(yī )般来说,硅胶或实木餐具隔热防摔好,安(ān )全性较高(gāo ),密(mì )胺餐(cān )具结实(shí )轻便但不防烫,木质餐具和密胺餐具不适合微波炉加(jiā )热。
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