“尤其是明确预制菜不能使(shǐ )用防(fáng )腐剂等,可以预见的是(shì ),在加(jiā )大检查力(lì )度之下,一些小(xiǎo )作坊、小生(shēng )产商将会‘退场(chǎng )’,而一(yī )些实力强、创新能(néng )力强的(de )企业有望发展成全国(guó )性大品牌。”杨立斌表示,据她了解(jiě ),随着科(kē )技的进(jìn )步,预制菜行业也在不断(duàn )升(shēng )级,许多企业纷纷采用先进的生产设备和工艺,不仅提高了(le )生产效率(lǜ ),也保证了产品(pǐn )的(de )安全(quán )性(xìng )和卫生标准。
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