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　　“大盘盛得满满的，冒着尖，飘着热(rè )腾腾的香气。一眼望去，烩杂菜赤红金碧黑白，色味(wèi )光鲜香(xiāng )气(qì )俱全。”文昌本土美食作家李子在其《风味文昌(chāng )》一书(shū )中描绘这道文昌人味觉(jiào )记忆(yì )深处(chù )的菜(cài )，“这一道‘全家(jiā )福’，融合了团团(tuán )圆圆，如(rú )意吉祥的(de )幸福寓意，充满了喜(xǐ )气洋洋的淳朴的乡土气息。”

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