“大盘盛得满满的,冒着(zhe )尖,飘着热腾腾(téng )的香气。一眼(yǎn )望去,烩杂菜赤红金碧黑白,色(sè )味光鲜香(xiāng )气俱全(quán )。”文昌本(běn )土美食作家李子(zǐ )在其《风(fēng )味文昌》一书中描绘这道文昌人味觉记忆深处的菜,“这(zhè )一道‘全家(jiā )福’,融合(hé )了(le )团团圆圆(yuán ),如意吉祥(xiáng )的幸福寓意,充(chōng )满了喜气洋(yáng )洋(yáng )的淳朴的乡土气息。”
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